Outre-mer Tourisme référence l'Excellence Culinaire Ultramarine.
Guide Michelin : Des étoiles en vue en Outre-mer ?
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De nombreux Chefs et restaurants ultramarins ont un potentiel indéniable pour obtenir des étoiles au Guide Michelin. En intégrant des ingrédients locaux et en mettant en valeur le savoir-faire traditionnel, ce programme "Potentiel Étoile de la Cuisine Ultramarine" offre une opportunité précieuse à ces chefs passionnés de se démarquer sur la scène gastronomique internationale. Ce qui pourrait bien être l'étincelle nécessaire pour illuminer la scène culinaire de la région ultramarine et faire briller ces restaurants sous les projecteurs de l'excellence gastronomique au Guide Michelin.
