Les DROM: Départements et Régions d'Outre-Mer

Les DROM sont les Départements et Régions d'Outre-Mer. Ce sont des collectivités territoriales françaises qui font partie intégrante de la République française. Contrairement aux collectivités d'outre-mer (COM), les DROM sont soumis au principe d'assimilation législative, ce qui signifie que les lois et règlements français s'y appliquent de plein droit, avec de possibles adaptations liées à leur situation géographique et leurs spécificités locales.

Il existe cinq DROM :

La Guadeloupe

La Guyane

La Martinique

La Réunion

Mayotte (qui a obtenu le statut de DROM en 2011)

Ces territoires sont également considérés comme des régions ultrapériphériques (RUP) de l'Union européenne, ce qui leur confère des aides et des aménagements spécifiques pour pallier les contraintes liées à leur éloignement.

Programme "Potentiel Étoilé de la Cuisine Ultramarine " : Rejoindre le programme "Potentiel Étoilé de la Cuisine Ultramarine" permet d'explorer les synergies entre innovation technologique et traditions culinaires. De nombreux Chefs et restaurants ultramarins ont un potentiel indéniable pour obtenir des étoiles au Guide Michelin. En intégrant des ingrédients locaux et en mettant en valeur le savoir-faire traditionnel, ce programme contribue à l'émergence d'une cuisine unique et empreinte d'identité, tout en étant à la pointe des avancées technologiques en matière de préparation et de présentation des plats. Ainsi, il offre une opportunité précieuse pour les chefs passionnés en Outre-mer, de se démarquer sur la scène gastronomique internationale.

  • Outre-mer Tourisme, c'est :
  1. + de 500 découvertes en Outre-mer 
  2. + de 400 images d'illustrations
  3. + 10 territoires ultramarins couverts
  4. + 10 langues internationales 
  5. + 100 Millions de voyageurs cibles

Espace Investisseurs

Salle de Presse

Contact

Outre-mer Tourisme référence la qualité. Votre hôtel n'y est pas encore référencé ? Prenez attache avec nous. Le référencement est gratuit. Notre seul critère : L'Excellence !

Département ou Région d'Outre-mer, Office du tourisme territorial en Outre-mer, CCI et Institution corporate en Outre-mer, ou entreprise à fort potentiel de développement économique avec attachement en Outre-mer... Vous souhaitez travailler en synergie avec Outre-mer Tourisme, nous sommes ouverts à vos sollicitations !

Le site "Où Manger à Mayotte ?" devient une Marque d'Outre-mer Tourisme.

Outre-mer Tourisme, 60 Rue François 1er - 75008 Paris

© Copyright 2025 - Tous droits réservés. Outre-mer Tourisme est présent sur : Cylex, Alexa, AroundMe, 118000FR, Brownbook, Page24, ShowMeLocal, Opendi, Tupalo, Nexdoor, Infoisinfo, Hotfrog, Where To

Nous avons besoin de votre consentement pour charger les traductions

Nous utilisons un service tiers pour traduire le contenu du site web qui peut collecter des données sur votre activité. Veuillez consulter les détails dans la politique de confidentialité et accepter le service pour voir les traductions.