Référence de la bonne adresse à Wallis et Futuna. Bientôt !
La cuisine de Wallis et Futuna
La cuisine de Wallis et Futuna, deux archipels distincts mais formant une collectivité d'outre-mer française dans le Pacifique Sud, est fortement ancrée dans les traditions polynésiennes. Elle est caractérisée par l'utilisation abondante de produits locaux frais, notamment ceux de la mer et de la terre tropicale. Bien que partageant des similitudes culturelles et culinaires, chaque île a ses propres spécificités.